Science Focus (issue 24)

美容業界長久以來都以能吸引異性作招徠宣傳費洛蒙 香水,他們聲稱產品能增加一個人的魅力和性吸引力,這令 不少人相信費洛蒙香水能更易使心儀對象對自己心動。這個 傳言是真的嗎? 甚麼是費洛蒙? 你的第一個疑問可能是甚麼是「費洛蒙」。費洛蒙於 1930 年代在昆蟲上被首次發現,當時定義為生物分泌出體 外(外激素)而能對同類起作用的激素 [1]。儘管科學家對 如何定義昆蟲以外的費洛蒙不能達成共識,但大部分定義 均同意費洛蒙是指可以對同種個體起作用的化學物質,能 對另一個體的行為或內分泌系統施以明確的作用 [1]。費洛 蒙亦應只含一種或僅數種物質,作用應幾乎不受學習影響 (即個體不能輕易地學會抵抗那些天生固有的作用)[1]。 「費洛蒙」在動物上怎樣運作? 眾所周知昆蟲擁有費洛蒙。雌性蠶蛾(Bombyx mori) 會產生一種叫蠶蛾醇的物質吸引雄性 [2],觸發並引導雄性 飛向雌性 [1]。費洛蒙對維持蜜蜂群體的社會性也起著至關 重要的作用,蜂后會釋放「蜂后費洛蒙」作為信號,使工蜂 從事清潔、建築、保衛、覓食、餵哺幼兒等多種工作,亦能抑 制工蜂卵巢的發育,確保蜂后才是巢裡唯一具生育能力的 雌性 [3]。 從 1960 年起,科學家著手研究哺乳類動物是否亦擁有 費洛蒙。他們觀察到恆河猴的陰道分泌物似乎能促進雄性 進行交配行為,雄鹿跗骨氣味腺的物質亦看似能令雌性走 近舔舐 [1],這些觀察都令科學家議論紛紛,討論費洛蒙是 否存在於哺乳類。雄豬唾液中的雄性激素衍生物就被部分 科學家認為是典型的哺乳類費洛蒙 [1, 4]。我們知道雄豬 性慾被挑起時會分泌大量唾液,使嘴巴周圍佈滿白沫,有科 學家提出具揮發性的費洛蒙會藉此擴散到空氣中,繼而引 發雌豬作出脊柱向內彎,名為脊柱腹凸(lordosis)的姿 勢以準備交配;但亦有科學家質疑那些物質並不能算 是費洛蒙,皆因雌豬也有自己的擇偶條件,牠們 不會無差別地對所有口吐白沫的雄豬作出脊 柱腹凸的交配姿勢,而且從唾液提取的化學物質也不能在 所有雌豬身上起作用 [1]。總的來說,雄性激素衍生物作為 費洛蒙的論據仍是比較薄弱,諸如視覺、觸覺和聽覺等其他 感官上的刺激也可能是激發雌豬反應的原因之一。哺乳類 的神經系統如此複雜,我們社會行為的運作方式大概不會 像昆蟲那樣簡單 [1]。 人類擁有費洛蒙嗎? 雄烯酮、雄烯醇和雄二烯酮這三種雄性激素衍生物是 人類分泌出體外的激素,有專家假定它們就是人類費洛蒙。 當中,汗水中的雄烯酮和雄二烯酮對部分人來說帶有麝香的 香氣,使我們聯想到麝香能吸引人們的民間傳說 [1, 5]。雄 性激素衍生物被假定為人類費洛蒙的原因亦是因為這類物 質能對其他哺乳類動物的生殖行為作出影響,例如雌豬的 脊柱腹凸。此外,這些類固醇在男性體內的水平比女性高, 以及女性對這些物質有較高的敏感度,都暗示它們在製造 和感知方面都有著明顯的兩性差異 [1],這可能提供了它們 作為性吸引激素的基礎。 相反,另一派科學家認為這些類固醇都不是人類費洛 蒙,並認為即使它們存在於體液中,也不代表 它們一定是作為同類個體之間溝 通的方式,亦未必有改變生 殖行為的能力 [1]。雄烯 酮和雄烯醇在動物和 植物間可謂無處不 在 [1],在不少動 植物中也能找 到它們,包括

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