127 在第二個區域中，一個商店出售舊商品，另一個商店出售新商品。在第三種情況下， 只有一個商店出售新商品，而兩個商店都出售舊商品。 有關的研究細節不擬在本文詳述，而集中闡述研究結果（有興趣的讀者可以參考筆 者的論文—”Separation of Perishable Inventories in Offline Retailing Through Transshipment”, Operations Research, Vol. 70, No. 2, March–April 2022, pp. 666–689）。 當存在「線性轉運成本」（Linear transshipment cost）時，我們預計轉運成本愈低， 庫存分離的可能性就越大。另一方面，實施轉運的一個可能挑戰，源於商店經理的激勵 不一致。對於連鎖便利店來說，這不是一個主要問題，因為一個業主往往在附近擁有多 家門店，補貨完全集中化。在極端情況下，如果商店不再由人管理，激勵問題就會消 失。像美國西雅圖的 Amazon Go 和上海的 BingoBox 等無人商店，便可將激勵這個問 題解決。 改善營運減少浪費 總的來說，轉運是否值得實施，取決於其效益和成本。研究發現，這種做法可以將利潤 提高幾個百分點，並且確定了在什麼條件下，它可以帶來最大的收益。只要轉運能夠有 效地融入到定期補貨流程中，額外的可變成本就應該很小。不過，轉運的實施可能需要 預先改變業務流程、信息技術系統和員工培訓。這些都是固定成本，不影響我們的分析 和結論。 研究表明，當產品的訂購（ordering cost）成本高、過時成本（outdating cost）高、 清倉價格低或需求變化大時，實行轉運是最有價值的。由於易腐爛物品的價值通常較 低，因此，只有規模較大且物流效率極高時，轉運才可行。總而言之，在減少浪費與企 業和消費者利益之間需要取得適當的平衡，這的確是一項挑戰。然而，幫助零售商改善 運營，提高其營業利潤，同時減少浪費。筆者的研究成果，冀有助零售商實現這兩個重 要目標。 ［後文簡介］：下篇文章〈望子成龍 會選購什麼教育產品？〉。當父母熱切期望子女能夠 出人頭地，並獲得更高的社會流動地位，在這種熱切期盼下，他們會選購什麼樣的教育 產品，來培育子女的優勢，以達致目標？本文的答案除了可給父母參考外，亦對教育產 品營銷商成功銷售，以及政府的制訂教育政策提供啟迪。 3 科技與數碼營銷
RkJQdWJsaXNoZXIy NDk5Njg=